טודלרס

הכנת מחית סלק תותים ודלורית לתינוק

בשלב הטעימות או האוכל המוצק ? רוצה להכין לתינוק מחית סלק ?

14.3.2013

בגיל 9 חודשים התינוק טעם כבר מגוון ירקות ופירות, זה הזמן לשלב במחית פירות וירקות

מחית סלק , תוחים ודלורית
אין לתת את המחית לפני שהתינוק אכל בנפרד כל מרכיב במחית והגיב בצורה חיובית.

מרכיבים:
סלק אחד שטוף, קלוף וחתוך לחתיכות קטנות
תפוח עץ אחד אדום, שטוף, קלוף, ללא גרעינים חתוך לחתיכות קטנות
חצי כוס דלורית שטופה, מקולפת וחתוכה לחתיכות קטנות.

הכניסי את כל מרכיבי המחית לתוך סיר ועליו שפכי מים רתוחים
הביאי שוב לרתיחה מהירה
הנמיכי להבה ובשלי במשך 15-20 דקות (ככל שמבשלים מעט כך נהרסים פחות הויטמינים)
סנני את הירקות מהמים
מעכי את המחית
הגישי בטמפרטורה חמימה או פושרת.

שתי בעצמך את מי הסלק או השתמשי במי הבישול לצורך דילול המחית במידת הצורך.