טודלרס

בצק משחק מאיזה גיל ואיך להכין

הילד בן שנתיים ? אפשר לתת בצק משחק בהשגחה מלאה

13.4.2013

מחפשת תעסוקה לפעוט ? למרות שעל כמעט כל בצקי המשחק לילדים כתוב כי גיל שימוש  החל משלוש, אפשר כבר מגיל שנתיים פלוס לתת לילדים לשחק בבצק בהשגחה השגחה ולראות שהם לא מכניסים לפה.

דרך העבודה עם הבצק ניתן ללמד את הילד מגוון נושאים ותחומים
שמות של כלי עבודה במטבח וכיצד משתמשים בהם
כיצד ללוש את הצק
כיצד להכין "עוגיה" על ידי שיטוח הבצק, הנחת שבלונה והוצאתה
הכנת "ביצים", "קציצות", "שעועית", "ספגטי"
תהליך הכנה של "עוגה"
אריחת שולחן
כיצד מגישים אוכל (עם צלחת וסכו"ם וכוס)
כיצד שואלים מה רוצה "האורח" לאכול במסעדה
עם מה מגישים כפית ועם מה מגישים מזלג
כיצד אפשר ליצור מהבצק דמויות שונות ודמיוניות.

איך מכינים בצק משחק
שתי כוסות קמח
שתי  כוסות מלח
אחד וחצי כפות שמן קנולה
אחד וחצי עד שתיים כוסות מים רותחים
מערבבים יחד את המלח והקמח , לאחר מכן מוסיפים בהדרגה את כוסות המים הרותחים.  בהתחלה מערבבים  עם כף ולאחר מכן לשים ביד. (בגלל שהמים רותחים, המבוגרים עושים את הלישה הראשונית). הבצק צריך לצאת רך, אלסטי ונוח לעבודה. אם יוצא תחוה של  דביק- מוסיפים מעט קמח.

לאחר שהבצק מוכן כדאי להוסיף צבע (בראש השנה אדום ליצירת רימון, בחנוכה חום לספוגניה וכד')
לצבע – מוסיפים לבצק צבע גואש או צבע מאכל או הצבע הנוטף מנייר פרגמנט
לטקסטורה –  אפשר לתת לילדים להכניס לבצק גרגרי שומשום, עדשים, זרעים וכדומה, כמובן בהשגחה
לריח – מוסיפים  תמצית וניל, אבקת קינמון או שמן אתרי בניחוח כלשהו